سلطة البروكلي

سلطة البروكلي هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رأس بروكلي، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم (تستخدم في الغالب الزهور)، 1 بصلة حمراء، مفرومة، 1/2 ج. زبيب ، نصف رطل من لحم الخنزير المقدد ، مفتت و 1 ج. مايونيز خفيف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.