Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Brokkolikopf (ca. 1 1/2 Pfund), 10 Scheiben Speck, gekocht und zerkrümelt, 5 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten oder 1/4 c. gehackte rote Zwiebel, 1/2 c. Rosinen und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Schneiden Sie große Brokkoliblätter ab und entfernen Sie die harten Enden der unteren Stängel.
Den Brokkoli gründlich waschen.
Röschen und Stiele in mundgerechte Stücke schneiden.
In eine große Schüssel geben.
Speck, Zwiebeln und Rosinen hinzufügen.
Restliche Zutaten vermischen und gut umrühren.
Dressing zur Brokkoli-Mischung geben und vorsichtig verrühren.
Abdecken und 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
Ergibt etwa 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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