Brokkolisalat

Brokkolisalat

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Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 Scheiben Speck, 2 Bund frischem Brokkoli, 1/2 c. Rosinen, 1 mittelviolette Zwiebel, fein gehackt und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck knusprig braten; zerbröckeln.

Brokkolistängel schälen und waagerecht in Scheiben schneiden.

Blüten in kleine Stücke schneiden.

Rosinen und gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Mayonnaise, Zucker und Essig verrühren; Aufsehen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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