Brokkoli-Reis-Quiche
Brokkoli-Reis-Quiche ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochter Reis, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 3 Eier, 1 TL. Salz und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis kochen.
Zwiebeln zum Brokkoli geben und kochen.
Reis, 1/2 Tasse Käse, 1 Ei und 1/2 Teelöffel Salz vermischen.
In einer gefetteten 9-Zoll-Pfanne fest andrücken, um eine Kruste zu bilden.
Brokkoli, Milch, Pfeffer, Pilze, Eier und 1/2 Teelöffel Salz vermischen.
In die Kruste löffeln. Bei 375° 20 bis 25 Minuten backen.
Mit Käse bestreuen; 5 Minuten länger backen.
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