Casserole de riz au brocoli

Cuire le brocoli et le riz selon les instructions sur l'emballage.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans une casserole moyenne à feu doux, mélanger la crème de champignons, la crème de poulet et 1 1/4 tasse d'eau.

Incorporer progressivement le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Faites attention à ce que le fromage ne brûle pas.

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif, cuire et remuer le céleri et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Dans un grand bol à mélanger, mélanger le brocoli, le riz, le mélange de soupe et de fromage, le céleri et l'oignon.

Assaisonner de sel et de poivre.

Verser le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit légèrement doré.