Cazuela De Arroz Con Brócoli
La cazuela de arroz con brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cebolla picada, 1 costilla de apio picada, 1/2 barra de mantequilla, 1 paquete (10 oz.) brócoli picado congelado, cocido y bien escurrido y 2 1/2 c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos.
Combine la cebolla y el apio con los ingredientes restantes.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Sirve 6.
Mejor si se prepara con un día de antelación.
Se congela bien.
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