Brokkoli-Reis-Auflauf
Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Reis (nicht Instant), 3 EL. Butter, 1 Schachtel gefrorener gehackter Brokkoli, 1 Dose Hühnercremesuppe und 1 kleines Glas Cheez Whiz – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, dann Cheez Whiz und Hühnercremesuppe hinzufügen.
Etwa eine Minute köcheln lassen.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Reis-, Brokkoli- und Käsemischung in einer großen Schüssel vermischen.
In eine große Auflaufform gießen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen. Ergibt 10 Portionen.
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