Casserole de riz au brocoli
La cocotte de riz au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1 (10 oz) paquet. brocoli congelé, haché et décongelé, 1 c. de beurre et 1 pot (8 oz) de soupe à la crème de champignons condensée non diluée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et le brocoli dans le beurre pendant 3 à 5 minutes. Incorporer le fromage, la soupe et le lait jusqu'à consistance lisse.
Placer le riz dans un plat allant au four.
Verser le mélange de fromage sur le riz.
Ne remuez pas.
Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant. Pour 8 à 10 personnes.
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