Casserole de riz au brocoli
La cocotte de riz au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de brocoli haché, 1 petit oignon haché, 1 branche de céleri, 1/2 c. de margarine ou de beurre et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le brocoli dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre (environ 10 minutes).
Placer dans une cocotte graissée.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans la margarine fondue jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 5 à 10 minutes.
Incorporer la soupe, le Cheez Whiz et le riz.
Ajouter au brocoli dans la cocotte (2 litres).
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Cuire au four préchauffé à 350 degrés (couvert) pendant environ 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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