Cazuela De Brócoli, Arroz Y Pollo
La cazuela de brócoli, arroz y pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. apio picado, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado, 1 barra de oleo y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hierva el brócoli con 1/4 taza de cebolla hasta que esté tierno.
Escurrir y colocar en una cazuela.
Saltee la cebolla restante, el pimiento verde y el apio en 1/2 barra de oleo hasta que estén tiernos.
Mezclar la sopa, la leche y el queso.
Agrega el arroz y el pollo.
Vierta la mezcla de sopa sobre todo.
Cubra con pan rallado mezclado con 1/2 barra de oleo.
Hornear durante 1 hora a 350°.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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