Brokkoli-Puff-Auflauf
Broccoli Puff Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 10 oz. Pkg gefrorener gehackter Brokkoli, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1/2 c. geriebener scharfer amerikanischer Schmelzkäse (ich verwende Cheddar), 1/4 c. Milch und 1/2 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Brokkoli nach Packungsanweisung kochen, dabei das Salz weglassen; gründlich abtropfen lassen.
Brokkoli in eine 25 x 15 x 3,8 cm große Auflaufform geben.
Suppe und Käse vermischen, nach und nach Milch, Mayonnaise und Ei hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Über den Brokkoli gießen, Margarine und Semmelbrösel vermischen; Gleichmäßig über die Suppenmischung streuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis Blasen entstehen und die Krümel leicht gebräunt sind.
Mit Petersilie garnieren.
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