Ensalada De Brócoli Y Pimiento
La ensalada de brócoli y pimiento es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 manojos de brócoli fresco, cortado en trozos pequeños, 1 cebolla blanca o morada mediana, picada en trozos grandes, 1 frasco grande de pimientos (sin escurrir), 2 c. látigo milagroso o látigo milagroso light y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón pequeño mezcle el aderezo para ensalada con el azúcar y la leche.
En un tazón más grande, pique el brócoli y la cebolla.
Agrega los pimientos y el queso. Vierta el aderezo y mezcle bien.
Enfriar y servir.
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