Pain de maïs au brocoli ou aux épinards
Le pain de maïs au brocoli ou aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de pain de maïs jiffy mix, 1 paquet. épinards hachés ou brocoli haché, décongelés et égouttés, 1/2 oignon finement haché (plus si vous le souhaitez), 1/2 c. sel et 3/4 bâtonnet de beurre ou 1 bâtonnet de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le mélange Jiffy et les légumes.
Faire revenir l'oignon et le sel dans 3/4 de bâton de beurre.
Mélangez le tout.
Verser le mélange dans une assiette à tarte graissée de 9 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 25 à 30 minutes ou encore à 350° plus longtemps.
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