Brocoli-Oignon Deluxe
Broccoli-Onion Deluxe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. brocoli coupé surgelé, 2 c. petits oignons entiers surgelés, 2 c. beurre ou oléo, 2 c. farine tout usage et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le brocoli et les oignons dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 8 minutes).
Vidange.
Faire fondre le beurre ou l'oléo, incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajouter le lait d'un seul coup, cuire et remuer jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Incorporer le fromage à la crème.
Retirer du feu, incorporer le vin. Incorporer les légumes.
Mettre dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire à découvert au four à 350° de 30 à 35 minutes.
Saupoudrer d'amandes dessus.
🍷 Accords Parfaits
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