Casserole de brocoli et de noix
La cocotte de brocoli et de noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. brocoli haché surgelé, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 c. mayonnaise, 3/4 c. cacahuètes ou noix de cajou hachées et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Mélanger le brocoli avec la soupe, la mayonnaise et les noix.
Ajouter les œufs et l'oignon et bien mélanger.
Verser le mélange dans une cocotte graissée de 2 litres.
Saupoudrer le fromage dessus.
Faire fondre le beurre ou la margarine et mélanger avec la chapelure.
Répartir sur le fromage.
Mettre au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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