Brokkoli-Mandarinen-Salat

Name: Brokkoli-Mandarinen-Salat
Ingredients: 1 großes Ei; 1 Eiweiß; 1/2 c. Zucker; 1 1/2 tsp. Maisstärke; 1 tsp. trockener Senf; 1/4 c. Knoblauchweinessig; 1/4 c. Wasser; 1/2 c. fettarme Mayonnaise; 3 tbsp. leichte Butter; 4 c. frische Brokkoliblüten, leicht blanchiert und gekühlt; 2 c. in Scheiben geschnittene frische Pilze; 1 kleine lila Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 (11 oz.) can Mandarinen, abgetropft; 6 slices Speck, gekocht und zerbröselt; 1/2 c. Rosinen; 1/2 c. gehobelte Mandeln *

👁️ 13 Aufrufe

Brokkoli-Mandarinen-Salat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Ei, 1 Eiweiß, 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Maisstärke und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Salat #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Hard