Pain de maïs au brocoli et au fromage

Name: Pain de maïs au brocoli et au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup fromage blanc; 3/4 cup beurre, fondu; 4 œufs; 2 (8.5 ounce) packages mélange pain de maïs/muffins; 1 (10 ounce) package brocoli haché surgelé, décongelé; 1 gros oignon, haché; 1 1/2 cups Fromage Cheddar râpé, divisé

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 35 min 👥 12 portions 👁️ 24 vues

Ce pain moelleux au goût de maïs sucré peut être servi en accompagnement de n'importe quel plat de viande. L'ajout de fromage cheddar aide à sceller l'affaire pour convertir les ennemis difficiles du brocoli.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 35 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup fromage blanc

3/4 cup beurre, fondu

4 œufs

2 (8.5 ounce) packages mélange pain de maïs/muffins

1 (10 ounce) package brocoli haché surgelé, décongelé

1 gros oignon, haché

1 1/2 cups Fromage Cheddar râpé, divisé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 367

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 22.6g 29%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 914mg 40%

Glucides totaux 29.6g 11%

Fibres alimentaires 1.2g 4%

Sucres totaux 5.4g

Protéines 12.1g 24%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Battre le fromage cottage, le beurre et les œufs dans un grand bol.

Incorporer les mélanges de pain de maïs au mélange de beurre jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés.

Incorporer le brocoli, l'oignon et 1 tasse de fromage cheddar.

Verser la pâte dans le plat allant au four préparé et saupoudrer du reste de 1/2 tasse de fromage cheddar.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 35 à 40 minutes.

Laisser refroidir dans le plat allant au four pendant 10 minutes avant de trancher et de servir chaud.