Pain de maïs au brocoli
Le pain de maïs au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de mélange pour pain de maïs jiffy, 2 c. de fromage cheddar râpé, ou 1 c. fromage cottage, 3 à 4 œufs, 1 boîte de brocoli coupé surgelé, décongelé ou 1 c. du brocoli frais haché et 1 à 1 1/2 bâtonnet de beurre ou d'oléo, fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients et cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes dans un moule de 13 x 9 pouces.
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