Pan de maíz con brócoli
El pan de maíz y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cajas de mezcla para muffins de maíz jiffy, 4 huevos bien batidos, 1/2 c. cebolla finamente picada, 12 oz. requesón en tarrina y 10 oz. caja de brócoli picado (congelado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle ligeramente la mezcla para muffins, los huevos, la cebolla, el requesón, la margarina y el brócoli. Hornee en un molde de 9 x 12 pulgadas durante 45 minutos a 350°.
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