Sopa De Brócoli
La sopa de brócoli es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con . brócoli fresco, c. caldo de pollo, c. leche, c. jamón cocido, picado y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lave el brócoli y retire las hojas de los tallos gruesos.
Ponga el brócoli en una tetera y agregue la mitad del caldo.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y tapar.
Cocine a fuego lento durante 7 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire el brócoli del caldo con una espumadera y pique en trozos grandes.
Agregue el caldo restante, la leche, el jamón, la sal y la pimienta al caldo en la olla y revuelva bien.
Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la crema, el queso, la mantequilla y el brócoli y caliente hasta que el queso se derrita.
No hervir.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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