Sopa De Brócoli Y Pollo

Cocine el pollo y los cubos; líquido de reserva.

Dejar de lado.

En una cacerola de 3 cuartos, derrita la mantequilla; agregue la cebolla y cocine hasta que esté tierna pero no dorada.

Agregue la harina, la mostaza seca, la sal, el tomillo y la pimienta. Agregue la leche y el caldo de pollo de una vez.

Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese un poco y burbujee.

Agrega las verduras, el pollo y el líquido reservado.

Cocine y revuelva de 4 a 6 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas y la sopa esté bien caliente.