Casserole de brocoli, poulet et riz
La cocotte de brocoli, de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit (ne pas utiliser instantané), 3 c. de margarine, 3 ou 4 poitrines de poulet coupées en morceaux, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de lait (boîte de soupe), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Décongeler le brocoli dans l'eau bouillante; vidange.
Faire revenir le poulet coupé en morceaux, l'oignon et le céleri dans la margarine dans une poêle.
Ajouter la soupe, le lait et le Cheez Whiz.
Cuire environ 15 minutes.
Mettez le riz, le brocoli et le reste des ingrédients dans une cocotte.
Cuire au four 30 à 40 minutes à 350°.
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