Soupe au fromage et au brocoli
La soupe au fromage et au brocoli est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 c. eau, 1 (10 oz) de brocoli haché surgelé, 3/4 c. oignon finement haché, 2 c. sel et 1 c. m.s.g., cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Portez à ébullition 6 tasses d'eau. Ajouter le brocoli et l'oignon. Faire bouillir 10 à 12 minutes.
Ajouter les assaisonnements et le fromage. Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter le lait, la crème et le beurre. Remuer et porter à ébullition. Ajoutez lentement de l'eau à la farine jusqu'à ce que la texture soit lisse.
Ajouter lentement au mélange chaud en remuant rapidement. Réduire le feu et remuer jusqu'à ce que la soupe ait la consistance d'une crème épaisse. Il est préférable de le préparer un jour à l'avance.
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