Soupe au brocoli et au fromage
La soupe au brocoli et au fromage est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). brocoli surgelé, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de céleri, 1 boîte (6 oz) de lait évaporé et 1 c. Fromage américain ou cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Placer le brocoli cuit dans le mélangeur et ajouter environ la moitié du lait évaporé.
Bien mélanger. Versez le contenu de la boîte de soupe dilué dans une casserole. Ajouter le mélange de brocoli et de lait; remuez bien.
Ajoutez le reste du lait et le fromage râpé.
Laisser mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servir chaud.
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