Brokkoli-Käse-Suppe

Brokkoli-Käse-Suppe

⏱️ Fertig in 1h 54m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Brokkoli-Käse-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. kochendes Wasser, Hühnerbrühwürfel, . Pkg. gefrorener Brokkoli oder frisch, gehackt, . gehackte Zwiebel und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Brühwürfel in Wasser auflösen.

Brokkoli hinzufügen und kochen, bis er weich ist.

Nicht abtropfen lassen.

In einem anderen großen Topf die Butter schmelzen und die Zwiebel darin kochen, bis sie weich ist.

Mehl einrühren und gut vermischen.

Milch hinzufügen.

Rühren, bis es eingedickt ist.

Käse hinzufügen. Rühren, bis es geschmolzen ist.

Brokkoli und Flüssigkeit hinzufügen.

Kombinieren.

Erhitzen, aber nicht kochen.

Für 3 oder 4 Personen.

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