Brokkoli-Käse-Suppe

Brokkoli-Käse-Suppe

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Brokkoli-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl, 3 c. Wasser und 2 (10 oz.) Pkg. Brokkoliblüten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Nach und nach Wasser hinzufügen, dann Brokkoli, Bouillon und Worcestershire-Sauce.

Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis der Brokkoli eingedickt und zart ist.

Fügen Sie Käse und die Hälfte und die Hälfte hinzu. Kochen und rühren, bis der Käse schmilzt und die Suppe heiß ist.

(Nicht kochen.)

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