Sopa De Queso Y Brócoli
La sopa de brócoli y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 manojo de brócoli, 1/2 cabeza de coliflor, 5 zanahorias medianas, 2 cebollas y 9 o 10 cubitos de caldo (pollo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pica los primeros 4 ingredientes en trozos pequeños, colócalos en una sartén y cúbrelos con agua.
Agrega 9 o 10 cubitos de caldo de pollo y cocina hasta que estén tiernos.
Mezcle la leche y 2 o 3 cucharadas colmadas de maicena, luego agréguelas a las verduras y deje que espese.
Luego añade el queso Velveeta rallado.
Cuando el queso se derrita, estará listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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