Pollo Con Brócoli Y Queso
El pollo con brócoli y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. margarina o mantequilla, 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 libra), 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de queso y brócoli condensada, 2 tazas. floritos de brócoli frescos y 1/3 c. agua o leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto, caliente la margarina y cocine el pollo durante 10 minutos o hasta que se dore por ambos lados.
Retirar y reservar.
En la misma sartén, combine la sopa, el brócoli, el agua y la pimienta.
Calentar hasta que hierva. Regrese el pollo a la sartén.
Reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine durante 10 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado y el brócoli esté tierno.
Revuelva de vez en cuando.
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