Casserole de brocoli et de fromage
La cocotte de brocoli et de fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 paquets. brocoli surgelé, 4 c. margarine, 2 c. farine, 2 c. oignon émincé et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le brocoli comme indiqué sur l'emballage et égoutter en réservant 1/2 tasse de liquide.
Faire fondre le beurre dans une poêle en ajoutant la farine et l'oignon.
Cuire lentement et ajouter le liquide de brocoli en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les assaisonnements et le fromage.
Lorsque le fromage fond, ajoutez le brocoli.
Mettre dans une cocotte peu profonde et couvrir de chapelure.
Cuire au four, à découvert, 30 minutes à 350°.
Pour 6 personnes. Peut être préparé la veille et réfrigéré jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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