Carrés au brocoli et au cheddar

Préchauffer le four à 375°.

Graisser légèrement un moule de 9 x 9 x 2 pouces. Mélanger le brocoli, le maïs, l'oignon et les noix; placer dans le moule.

Battre le reste des ingrédients, sauf le fromage, jusqu'à consistance lisse.

Verser uniformément dans le moule.

Cuire au four 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'un couteau au centre en ressorte propre; puis saupoudrer et garnir de fromage.

Cuire encore 5 minutes. Laisser refroidir ; puis coupez-le en carrés.

Garnir chaque carré d’une olive noire tranchée.