Salade de brocoli et de chou-fleur
La salade de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de brocoli frais, 1 petit oignon, 1 lb de chou-fleur frais, 1 c. sel et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Hachez le brocoli, le chou-fleur et l'oignon. Mélangez bien.
Mélangez le sel, le sucre, le vinaigre et la mayonnaise. Verser sur les légumes. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
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