Salade de chou-fleur au brocoli
La salade de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. brocoli haché, 1 c. chou-fleur, haché, 1/4 c. oignon haché, 1 c. fromage cottage et 2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer le brocoli, le chou-fleur et l'oignon dans un bol.
Dans un mélangeur, mélanger le fromage cottage, la mayonnaise et le mélange de vinaigrette jusqu'à consistance lisse. Verser sur les légumes; mélanger pour enrober.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures.
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