Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener Brokkoli, 1 kleines Glas gekochte Zwiebeln, 4 hartgekochte Eier, gehackt, 1/4 c. Butter und 1 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In die Auflaufform Schichten Brokkoli, Zwiebeln, Eier und Selleriesuppe geben.

Aus zerlassener Butter, Mehl und Salz eine Sahnesauce herstellen. Gut umrühren.

Milch und Käse hinzufügen; mixen, bis es geschmolzen ist.

Über die anderen Zutaten gießen.

Mit geriebenem Käse oder Ritz-Crackern bestreuen. Bei 350° backen, bis es braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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