Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Composée de 2 boîtes de brocoli surgelé ou la même quantité de brocoli frais, 1 bâton de margarine, 1 oignon haché, 1 bâton de fromage kraft à l'ail (6 oz) et 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Porter le brocoli à ébullition pendant environ 5 minutes.
Égoutter et réserver.
Faire fondre la margarine; ajouter l'oignon haché et faire revenir dans la poêle.
Ajouter le fromage à l'ail et la crème de champignons.
Placer le brocoli dans un plat allant au four graissé.
Lorsque le fromage et la soupe sont fondus, versez-les sur le brocoli.
Garnir de craquelins ou de chapelure et parsemer de beurre.
Cuire au four à 350° pendant environ 25 à 30 minutes.
Ne pas couvrir pendant la cuisson.
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