Запеканка из брокколи

Смажьте сливочным маслом 4 отдельные запеканки.

Добавьте в белый соус несколько крупинок мускатного ореха, затем добавьте брокколи и аккуратно перемешайте, чтобы не сломать овощ.

Равномерно распределите брокколи со сливками между 4 запеканками.

Прижмите по 2 половинки яиц с пряностями сверху каждой, прижимая яйца так, чтобы были видны только золотистые желтки.

Нагревайте при температуре 325° в течение примерно 20 минут.

Яйца очень вкусны с брокколи.