Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener, gehackter Brokkoli, 2 Eier, gut geschlagen, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 kleine gewürfelte Zwiebel und 1 c. Mit geriebenem scharfem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Brokkoli dämpfen, bis er weich ist, oder 5 Minuten in sehr wenig Wasser kochen; Gut abtropfen lassen.
Alle Zutaten bis auf die Crackerkrümel unterrühren.
Die Mischung in eine Auflaufform füllen.
Mit Crackerbröseln belegen; Mit Butter bestreichen.
Bei 350° etwa 35 Minuten backen oder bis die Krümel braun sind.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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