طاجن البروكلي
طاجن البروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من البروكلي الطازج أو 1 رطل. مجمدة، 2 ج. بصل صغير مجمد (اختياري)، 4 ملاعق كبيرة. زبدة (تستخدم في ملعقتين كبيرتين)، 2 ملعقة كبيرة. دقيق وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير البروكلي في قطع 1 بوصة.
طهي حتى تصبح طرية.
يُطهى البصل حتى يصبح طريًا.
نذوب نصف كمية الزبدة ونخلطها مع الدقيق والملح والفلفل.
أضف الحليب واطبخه حتى يصبح سميكًا.
عندما يصبح سميكًا، خففي الحرارة وامزجيه مع الجبن الكريمي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً