Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gehackter gefrorener Brokkoli, 1/2 c. Reis, gekocht, 2 Eier, geschlagen, 2/3 c. Milch und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Brokkoli und Reis getrennt kochen und beiseite stellen.
Restliche Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Brokkoli und Reis zur Mischung hinzufügen.
In eine ungefettete quadratische Form mit einem Durchmesser von 25 cm füllen.
Bei Bedarf zusätzlich geriebenen Cheddar-Käse darüber geben.
Bei 375° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
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