Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gefrorener gehackter Brokkoli, ca. Mayonnaise, Pilzcremesuppe, c. (4 bis 5 Unzen) scharfer Cheddar-Käse, geriebene und geschlagene Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Brokkoli dämpfen oder in der Mikrowelle erhitzen, bis er weich ist.
Gut abtropfen lassen. Alle Zutaten (außer Crackerkrümel) vermischen und mit Brokkoli vermischen.
In eine gebutterte Auflaufform geben und mit Krümeln bestreuen.
Bei 400° etwa 20 Minuten backen.
Für 8 bis 10 Personen.
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