Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 oder 2 großen Brokkoli, gedünstet, 1 Zwiebel, sautiert und gehackt, 2 Eiern, 1/2 c. Mit Mayonnaise und 1 Dose cremiger Selleriesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli waschen und abtropfen lassen.

Eine 3-Liter-Auflaufform mit Butter einfetten. Zwiebeln, Eier, Mayonnaise und Suppe vermischen.

Brokkoli unterheben und in die Schüssel geben.

Mit 1/2 Beutel Füllung belegen.

1 Stück Butter schmelzen und über alles gießen.

30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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