Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 6 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 1/2 c. Wasser und 1 (8 oz.) Glas geschmolzener amerikanischer Käseaufstrich liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in 4 EL Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl einrühren.
Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und zum Kochen kommt.
Käse untermischen.
Sauce und Brokkoli vermischen.
Eier hinzufügen und vorsichtig verrühren, bis alles gut vermengt ist.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Crackerbröseln bedecken.
Mit der restlichen Butter betupfen.
30 Minuten bei 325° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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