Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (10 oz) de brocoli haché, 1 boîte de soupe aux champignons, 1 c. mayonnaise, 2 œufs battus et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage.
Bien égoutter. Mélanger la soupe, la mayonnaise, les œufs, les oignons, 1 tasse de fromage, le sel et le poivre.
Ajouter au brocoli.
Verser dans une casserole de 2 litres graissée.
Saupoudrer le reste du fromage et des craquelins. Cuire au four, à découvert, pendant 45 minutes à 350°.
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