Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli (frisch) oder 1 Pfund gefrorenem, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1/2 c. Mayonnaise, 1 EL. Zitronensaft und 1/2 c. Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Brokkoli zubereiten.
In Stücke und Röschen schneiden.
In eine Auflaufform geben. 2 Esslöffel Wasser hinzufügen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 6 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Wasser abgießen.
Suppe, Mayonnaise, Zitronensaft und Cheddar-Käse verrühren.
Brokkoli darübergießen. Gleichmäßig verteilen. Zerkleinern Sie die Better Cheddar-Cracker und streuen Sie sie darüber. 35 Minuten bei 350° backen.
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