Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Composée de 2 boîtes de brocoli surgelé ou de brocoli frais, 1 boîte de soupe à la crème de céleri (non diluée), 1 boîte de soupe à la crème de champignons (non diluée), 2 oignons hachés et 1 pot de cheez whiz ou 6 à 7 tranches de fromage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir le brocoli et égoutter.
Faire revenir les oignons et le céleri dans le beurre. Mélangez le fromage avec le riz chaud.
Incorporer le brocoli, puis les soupes, le céleri et les oignons frits, puis mélanger le tout.
Cuire au four dans une cocotte à 425° pendant 30 minutes, à découvert.
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