Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Croutons, 3 TL. Oleo, geschmolzen, 2 (10 oz.) Pkg. gehackter Brokkoli, 1 c. Wasser und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Croutons leicht zerdrücken und mit Oleo vermengen.

Beiseite stellen.

Brokkoli, Wasser und Salz in die Pfanne geben.

Zum Kochen bringen.

Separate Stücke. Vom Herd nehmen.

Gut abtropfen lassen und beiseite stellen.

Käse in die Pfanne geben; Käse hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis der Käse geschmolzen ist. Häufig umrühren.

Brokkoli unterrühren.

In eine ungefettete 1 1/2-Liter-Form gießen.

Croutons darüber streuen.

Bei 350° 20 Minuten backen oder bis es heiß ist.

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