Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 (10 oz) de brocoli surgelé ou 1 gros bouquet de brocoli frais, 1 c. fromage américain râpé, 1 c. châtaignes d'eau (8 1/2 oz), tranchées, 1 c. à soupe de champignons et 2/3 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites cuire le brocoli 4 minutes et égouttez-le.
Mettre dans une cocotte; ajouter le fromage et les châtaignes.
Mélanger la soupe, le lait et les champignons et verser sur le brocoli.
Cuire au four pendant 25 minutes.
Garnir de rondelles d'oignon et cuire au four 3 minutes de plus.
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