Casserole de brocoli

Cuire le brocoli surgelé et égoutter; mélanger ensemble la mayonnaise, l'oignon, la soupe aux champignons, le fromage et les œufs.

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Dans une cocotte, mettre le brocoli au fond, puis verser le mélange, les craquelins ritz écrasés et verser dessus, puis faire fondre la margarine ; verser sur les crackers et cuire au four à 350° pendant 30 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les crackers soient dorés.