Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 à 2 bouquets de brocoli, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1/2 c. sel, 1/2 c. mayonnaise et 1/4 c. curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez le brocoli et coupez-le.
Mettez dans l'eau bouillante salée.
Faites d'abord cuire les tiges 5 minutes.
Ajouter le reste du brocoli et cuire à couvert pendant 8 à 10 minutes.
Mélanger la soupe, la mayonnaise et la poudre de curry.
Mettre dans une cocotte de 1 1/2 litre et presser le jus de citron dessus.
Couvrir le mélange et garnir de chapelure.
Cuire 20 minutes à 350 °.
Pour environ 6 personnes.
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