Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner facile. Fait avec du brocoli frais, 1 bâton de beurre, 1 1/2 paquet. craquelins Ritz, 3/4 lb de fromage velveeta et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir le brocoli et le sel jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pendant que le brocoli bout, écrasez les craquelins Ritz avec un rouleau à pâtisserie.
Faites ensuite fondre le beurre.
Ajouter le beurre fondu aux craquelins dans le bol et bien mélanger.
Lorsque le brocoli est cuit, mettez-le dans une cocotte.
Coupez le Velveeta et incorporez-le au brocoli.
Ajouter les 3/4 du mélange de crackers, bien mélanger.
Saupoudrer le reste du mélange de craquelins et emballer.
Cuire 30 minutes à 300° ou 350°.
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