Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner facile. Réalisé avec 8 moitiés d'œufs farcis, 2 c. bourgeons de brocoli cuits, 1 1/2 c. sauce blanche moyenne et muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Beurrer 4 cocottes individuelles.
Ajoutez quelques grains de muscade à la sauce blanche, puis ajoutez le brocoli et mélangez délicatement pour ne pas casser le légume.
Répartissez uniformément la crème de brocoli entre les 4 cocottes.
Pressez 2 moitiés d'œufs farcis sur le dessus de chacune, en poussant les œufs bien vers le bas pour que seuls les jaunes dorés apparaissent.
Chauffer à 325° pendant environ 20 minutes.
Les œufs sont délicieux avec le brocoli.
🍷 Accords Parfaits
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